Aqui fica a lista das estrelas do guia Michelin para Portugal e Espanha 2010.
Parabéns ao chef Avillez pela sua primeira estrela no restaurante Tavares.
Portugal
2 estrelas
Vila Joya (Albufeira)
1 estrela
The Ocean (Armação de Pêra) * NOVO
Tavares (Lisboa) * NOVO
Amadeus (Almancil)
Arcadas da Capela (Coimbra)
Eleven (Lisboa)
Fortaleza do Guincho (Cascais)
Henrique Leis (Almancil)
Il Gallo d'Oro (Funchal)
Largo do Paço (Amarante)
São Gabriel (Almancil)
Willie's (Vilamoura)
Espanha
3 estrelas
Celler de Can Roca (Girona) (+1*)
El Bulli (Rosas)
El Racò de Can Fabes (San Celoni)
Sant Pau, (Sant Pau)
Arzak (San Sebastián)
Martín Berasategui (Lasarte)
Akelarre (San Sebastián)
2 estrelas
Lasarte (Barcelona) (+1*)
Les Cols (Girona) (+1*)
La Terraza de Casino (Madrid) (+1*)
Casa Marcial (Asturias) (+1*)
Mugaritz (Errentería)
El Poblet (Dénia)
Sant Celoni (Madrid)
Sergi Arola´s Gastro (Madrid)
Àbac (Barcelona)
Atrio (Cáceres)
La Alquería (Sevilha)
1 estrela (apenas as novas entradas)
El Etxebarri Axpe (Vizcaya)
La Enoteca (Hotel Arts de Barcelona)
Estación (A Coruña)
M.B. (Tenerife)
Bo,Tic (Gerona)
Julio Fontanar (Valencia)
La Fonda Xesc (Gerona)
Cocinandos (León)
La Broche (Madrid)
Diverxo (Madrid)
Wellington (Madrid)
Ramón Freixa (Madrid)
As Garzas (A Coruña)
La Cabaña de la Finca Buenavista (Murcia)
Alejandro (Almería)
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